日本茶道乃茶之藝術,作為體現日本傳統文化的象徵,日本茶道是日常生活中不可或缺的部分。不單單吃茶入口那麼簡單,也是重視精神的綜合藝術。換言之,茶道隨著季節變化,趣向、待客的道具、料理和果子的選擇、懸掛的卷軸、裝飾的茶花等都有所不同。

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